🍂 紅茶と無花果のショートケーキ 🍂

アールグレイが優雅に香る紅茶クリームで、

旬を迎えた無花果をやさしく包み込みました。

生地には、バターの豊かな風味が広がる米粉カステラを使用。

紅茶の上品な香りと無花果の瑞々しい甘みが織りなす、

この季節だけの特別なショートケーキです。

ぜひご賞味くださいませ👨‍🍳

🍈生メロン氷🍈
リニューアルして本日より登場！！

完熟メロンを贅沢に使用した、華やかなかき氷🍧

透明度が高く、結晶の大きな純氷をふんわりと削り、
なめらかな口どけに仕上げました。

ひと口食べるたびに広がる、
メロンの優しい甘みとみずみずしさをお楽しみください。✨

6月〜9月 テイクアウト限定✨

\月替わりドリンク/が登場🥤。○゜

第一弾！！

5月30日（土）START🌈

見た目も楽しい「クラッキングチョコレートラテ」🥤

カップをギュッと握ると、パキパキッとチョコが割れ、ひんやりカフェラテと混ざり合う新感覚ドリンク✨

さらに、お好みのアイスを合わせて味の変化もお楽しみいただけます♡

・ラムレーズンアイス→ カフェラテとラムの奥深い味わいが相性抜群☝️(シェフオススメ👨‍🍳)

・バニラアイス→ 王道の間違いない組み合わせ☝️

暑い季節にぴったりの、ワクワクする一杯をぜひ。

New✨ブルーベリーとショコラのショートケーキ🫐🫐

自社農園のブルーベリーをショコラに閉じ込めた新感覚のショートケーキです🍰🫐

上段のチョコレートディスクをそのまま味わい、

その後は、スポンジとクリームと共に⋯♡

食感と味わいの変化を楽しめるショートケーキです

ショートケーキフェア🍰

6/5（金）～6/9（火）の５日間限定でショートケーキフェアを開催いたします。

初夏のキラキラとしたフルーツを贅沢に使用し、約15種類のショートケーキでショーケースを彩ります。

見た目も味も心ときめく、

この時期だけの特別なラインナップです。

『萌え断』のショートケーキがたくさん並ぶかも⋯！？

さらに！！

「フェア限定の特別企画」✨

大人気の「メロンのショートケーキ」が

＼価格そのままで20％増量🍈／

ちょっぴり贅沢に楽しめる、嬉しいチャンスです♡

※メロンの入荷状況により、その日１番美味しい青肉or赤肉を使用いたします。

※お一人様２個までとさせていただきます。

人気商品は早い時間に完売する場合がございますので、

お早めのご来店・ご予約がおすすめです。

※ご予約は11時以降に承っております。

初夏だけの特別なショートケーキ、

ぜひお楽しみください🍀

昨年、新作として登場した『沖縄ぜんざい』。

今年はさらに楽しみ方が広がりました🍧

新たに ・きな粉 ・抹茶 ・白玉３個増量
のトッピングをご用意しております。

ふわふわの純氷に、 黒糖でじっくり炊き上げた金時豆。 お好みの組み合わせで、 自分だけの“沖縄ぜんざい”をお楽しみくださいませ✨

5月16日（土）14:00より

昨年大好評だった【沖縄ぜんざい】が今年もスタートいたします🫘🍧

沖縄ぜんざいは、本土で親しまれている温かいぜんざいとは少し違い、

黒糖でじっくり炊き上げた金時豆に、ふわふわのかき氷をたっぷり重ねた沖縄ならではの冷たいスイーツです。

氷を崩しながら、黒糖のやさしい甘みが染み込んだ煮汁と金時豆を一緒に。

ひとくち食べるたび、どこか懐かしく、ほっとする味わいが広がります。

暑い季節にぴったりの和テイストかき氷。

1010banchiで、ひんやり癒しのひとときをお楽しみください🌿

🍧いよいよ1010banchiの夏が始まります🍧

毎年大変ご好評いただいている、 純氷のかき氷【フルパラ】が 5月16日（土）14:00より販売スタートいたします✨

純氷日本一とも言われる製氷工場で、 72時間かけてゆっくりと作られた“純氷”。
透明度が高く、氷の結晶が大きいため、 ふんわりなめらかな口どけをお楽しみいただけます。

そして――

4種類のシロップはすべて自家製🍓🫐🍈🥭
ケーキ屋さんだからこそ作れる、 まるで“フルーツソース”のような贅沢な味わいに仕上げました👨‍🍳✨

🍓苺
甘熟「紅ほっぺ」を100％使用。 バニラと一緒に煮詰めた濃厚いちごソース。

🫐ブルーベリー
自社農園ブルーベリー使用。 隠し味のブルーベリービネガーで爽やかに。

🍈メロン
フレッシュ果肉から作る、 芳醇な香り広がるメロンソース。

🥭マンゴー
果肉をたっぷりピューレにした 濃厚で贅沢なマンゴーソース。

さらに、 フルーツと相性抜群のヨーグルトソースが隠し味♡
仕上げには、 シュワっと炭酸を閉じ込めた ミルキーなエスプーマクリームを☁️✨

見た目も、味わいも、 全部が“幸せサイズ”のかき氷です💞

この夏だけの特別な一杯を、 ぜひ1010banchiでお楽しみください🫶

今日は母の日🌹

「いつもありがとう」 そのひと言に、たくさんの想いを込めて…♡

華やかなカーネーションケーキや、 旬のフルーツをたっぷり使用したスイーツ、 母の日限定のお菓子をたくさんご用意しております💐

お母さんと過ごす大切な時間に、 1010banchiのスイーツがそっと彩りを添えられますように。

本日も皆様のご来店を、 スタッフ一同心よりお待ちしております👨‍🍳✨

5月10日は母の日🌹

『無垢で深い愛』 そんな花言葉をもつカーネーションを、華やかなケーキに咲かせました。

花びら一枚一枚まで繊細に仕上げた、 毎年大人気の母の日限定ケーキです💐

甘酸っぱいいちごと、やさしい甘さのクリーム。

“ありがとう”の気持ちを込めて、 特別なひとときを贈りませんか？✨