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採用情報

Recruit

1010banchiが大切にしていること

1010banchiでは、毎日、40種類以上の生菓子と50種類以上の焼き菓子で、お客様をお迎えしております。
また、季節によって商品構成がかわりますので、年間で作るお菓子の種類は300種類以上だと思います。
季節によって変わる商品は、作り手の私たちパティシエも作るお菓子で季節を感じ、ワクワクします。

その300種類以上のお菓子を約10人の製造スタッフで作ります。
知識や技術、スキルも大切ですが何よりも大切に思うことは、チームワークです。
お菓子作りは、材料を吟味して発注するところから、始まります。
計量、焼成、組立、仕上げ、包装、管理。それらをチーム一丸となって、商品を完成させていくのです。
そしてできた製品は販売スタッフに託されます。
20人のスタッフ一人一人が手間を掛け、お客様のもとに、お菓子が行き届きます

高い技術力も魅力的ですが、1010banchiのスタッフに求めるものは、お客様に対して、お菓子に対して、仲間に対して「思いやり」持てるかどうかです。

知識や技術は、自然に身に付きます。心配しないでください。
それよりも、いろいろなことに「思いやり」の持てる、あなたに1010banchiのメンバーに入って欲しいのです。

1010banchiがあなたに望むこと

あなたに「YESMANになってください」なんて言いません。
むしろ、あなたの意見やアイデアを聞かせてください。
そして、自ら考えて行動してください。
迷った事があったとしたら、その行動で、お客様や仲間の笑顔が見れるのなら迷わず行動してください。
1010banchiと言うコミュニティで、あなた自身を成長させて欲しいと願っています。

1010banchiがあなたにできること

1010banchiでは、たくさんお菓子を作っています。
伝統的な古典菓子からシェフのオリジナル創作菓子までレパートリー豊富です。また、コンフィチュールやボンボンショコラ、アイシングクッキー等、専門的な分野の商品も自分たちで取り組んでいます。
お菓子のスキルを積んでいただくには、良い環境だと思っています。
また、独立を希望する方にも、小さなお店だからこそ製造技術はもちろんの事、経営面の勉強もリーダーやシェフから学ぶことができます。

フロアスタッフ募集!

2019.07.09
9月から勤務のフロアスタッフ募集!

菓子類の販売やカフェ店内での接客のお仕事となります。
土日祝日に勤務できる方を優遇させて頂きます。
勤務時間 9:00~13:00  12:00~17:00
時間は相談させて頂きますので、下記応募フォームか
お電話(0598-21-7123)にてご連絡下さい。
2018.9.14
◆職種
職種:キッチンスタッフ
内容:洋菓子製造の補助
資格:洋菓子製造に興味のある方
給与:時給850円~ ※研修期間あり
時間:※7時~20時にてシフト制にて4時間~8時間勤務
その他:経験者は時給優遇致します。社員登用制度あり。
応募:お気軽にお電話下さい。
後日、履歴書持参・面接があります。
(0598)21-7123 担当/小泉

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※ご注意:当店より”ご連絡”をさせて頂いた時点で応募受付の完了とさせて頂きます