【レアン】

1010banchi 一番人気。

Valentineに欠かせない、定番チョコレートケーキ。

クーベルチュールチョコレートを惜しみなく使用した、
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ一品です。

ひと口頬張ると、
「クシュ・パキッ」
生地とクリームが生み出す心地よい食感。

そして口いっぱいに広がる、
クーベルチュールチョコレートの贅沢で芳醇な香り。

一度食べたら、
なぜかまた食べたくなる——

そんな不思議な魅力が詰まっています。

長く愛され続け、
このお菓子のファンの方が本当にたくさんいらっしゃる、
1010banchiの自慢の一品です。

節分とは、季節の変わり目に邪気を払い、無病息災を願う日本の伝統行事です。

「鬼は外、福は内」と豆まきをしたり

恵方を向いて恵方巻きを食べる風習で親しまれています。

本日、1010banchiならではの節分スイーツ

【恵方ロール】　

【恵方プチロール】

【金棒エクレア】

【おにシュー】

をご用意しております。

お電話でのお取り置きも出来ますので、お気軽にスタッフまでお伝え下さい。

※完売の場合もございますので、その際はご了承くださいませ。

【フィナンシェ (クーベルチュールチョコがけ)】

外はカリッと香ばしく、

中はしっとりと焼き上げたフィナンシェ。

焦がしバターの芳醇な香りと、

アーモンドのコク深い味わいが広がります。

カカオの風味豊かで口どけの良い

上質なクーベルチュールチョコレートをまとわせ、

アーモンドを添えて——

Valentine限定の、贈り物にふさわしい特別な一品に仕上げました。

【生チョコ】

・アールグレイ

気品高いアールグレイの華やかな香りがふわりと広がる、

口溶けなめらかな大人の生チョコレート。

・ライチ＆苺

甘酸っぱい苺と、みずみずしく甘いライチの香りを

ホワイトチョコレートに閉じ込めた、

やさしくとろける生チョコレート。

ご予約も承っておりますので、お気軽にスタッフまで⋯👨‍🍳

【AMOUR】

Valentine限定の特別なアントルメ。

ふわふわに焼き上げたスポンジで、

甘酸っぱい苺とコクのある生クリーム、

なめらかなカスタードを丁寧にサンド。

仕上げに、艶やかなチョコレートソースをとろりとドリップしました。

トップには、甘さを抑えカカオの香り豊かなクーベルチュールチョコレートに、

マカロンと生チョコレートをあしらい、

Valentineにふさわしい華やかで贅沢な一台に仕上げています。

店頭、お電話にてご予約承っておりますので、お気軽にスタッフまで⋯👨‍🍳

【マダムショコラ】

1010banchiが厳選したショコラを詰め合わせた、特別なアソートBOXです。

オランジェット、りんごチョコ、パヴェ、アーモンドロッシェ、バトン・ルビーショコラに加え、
口の中でパチパチと弾ける、遊び心あふれる人気商品〈HANABI〉もお詰めしました。

一箱の中で、カカオの奥深い味わいと、素材それぞれの個性、
食感の違いまでお楽しみいただける、贅沢なショコラコレクション。

大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもおすすめです👨‍🍳

【オランジェット】

厳選したオレンジピールを丁寧に蜜漬けし、

香り高く奥行きのあるビターチョコレートで

贅沢にコーティングしました。

柑橘の気品ある酸味と、

カカオのほろ苦さが美しく調和し、

余韻まで上質な味わいをお楽しみいただけます。

特別なひとときや、大切な方への贈り物にもふさわしい一品です

【トリュフ】

Valentineのためにご用意した、特別なトリュフが出来上がりました。

それぞれに異なる味わい、口どけ、食感があり、

ひと粒ごとに新しい発見をお楽しみいただけます。

素材選びから仕上げまで、すべてに心を込め、
一つ一つ丁寧にお作りいたしました。

口に運ぶたびに広がる、

繊細で奥行きのある味わいをゆっくりとご堪能ください。

大切な方への贈り物としてはもちろん、
ご自身へのご褒美にもおすすめの
Valentine限定トリュフです。