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トリュフ🍫
2026年2月10日
【フレーバーのご紹介】
♡上段左から
・カラフルティ・アプリコット
ミルクチョコレートのガナッシュにキャラメリゼしたアプリコットの果肉を忍ばせ、ブラックチョコレートでコーティングしました。
・オレンジ
オレンジの果汁と表皮をホワイトチョコレートに練り込み、爽やかな香りに仕上げました。
・ガナッシュ・バニラ
バニラを贅沢に効かせたガナッシュをミルクチョコレートで包み、バニラビーンズの模様を転写しました。
・アールグレイ
香り高いアールグレイの茶葉を煮出したミルクチョコレートを、スイートチョコレートでコーティング。
・パレ・アルジャン
ミルクとブラック、2種のチョコレートのガナッシュをミルクチョコで包み、銀箔を添えました。
☆中段左から
・マルニエ
オレンジのリキュールが華やかに広がる、大人の味わいのチョコレート。
・パレ・オール
「グアナラ70%」のクラシックなガナッシュをブラックチョコレートで包み、金箔を添えて。
・カラメル
ミルクチョコレートの中から、とろりとほろ苦いカラメルがあふれ出します。
・アーモンドロッシェ(スイート)
香ばしいアーモンドを、スイートチョコレートでコーティングしました。
・ごま
香ばしいごまとホワイトチョコレートを合わせ、和の趣に仕上げました。
♧下段左から
・パッション
パッションの果肉をホワイトチョコに練り込んだ、甘酸っぱいエキゾチックな味わい。
・アーモンドロッシェ(ミルク)
香ばしいアーモンドを、まろやかなミルクチョコレートで包みました。
・ジャンドゥージャ
ひと口で、ヘーゼルナッツの豊かな風味が口いっぱいに広がります。
・カフェ
ミルクチョコレートとコーヒーのハーモニーを、軽やかなロイヤルティーヌで包み込みました。
・オランジェット
丁寧に蜜漬けしたオレンジピールを、ビターチョコレートでコーティング。
大切な方への贈り物としてはもちろん、ご自身へのご褒美にもおすすめのValentine限定トリュフです。ご予約も承っておりますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さい👨🍳限定商品となっておりますので、完売の際はご了承下さいませ🙇♀




